NhanHangMikiri

Bánh tráng nướng hay còn được gọi là bánh đa, là món ăn đã quá đỗi quen thuộc với mọi người, gần gũi trong đời sống hằng ngày. Cũng được làm từ bột gạo và tráng mỏng như bánh tráng thông thường nhưng lại được thêm vào mè, cơm dừa, tôm,...tùy theo mỗi vùng miền và sau phi phơi khô, bánh sẽ được đem đi nướng tỏa ra hương thơm hấp dẫn. Khi thưởng thức bạn có thể cảm nhận được vị giòn tan nơi đầu lưỡi.Bánh tráng nướng hay còn được gọi là bánh đa, là món ăn đã quá đỗi quen thuộc với mọi người, gần gũi trong đời sống hằng ngày. Cũng được làm từ bột gạo và tráng mỏng như bánh tráng thông thường nhưn

Đối với ẩm thực Việt thì không thể không nhắc đến chả giò - một món ăn dân dã nhưng đầy hấp dẫn, mang hương vị đặc trưng và phong phú của từng vùng miền, là nét văn hóa ẩm thực đầy đặc sắc. Để tìm hiểu sâu hơn bài viết dưới đây sẽ cung cấp một cái nhìn tổng quan và chi tiết hơn về món ăn này Đối với ẩm thực Việt thì không thể không nhắc đến chả giò - một món ăn dân dã nhưng đầy hấp dẫn, mang hương vị đặc trưng và phong phú của từng vùng miền, là nét văn hóa ẩm thực đầy đặc sắc. Để tìm hiểu sâu hơn bài viết dưới đây sẽ cung cấp một cái nhìn tổng quan và chi tiết hơn về món ăn này

Muối là một trong số các gia vị cơ bản từ thời xa xưa với các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Vì thế, nên hầu hết được sử dụng cho tất cả các món ăn. Từ đây, mà các loại muối chấm hấp dẫn được ra đời với sự kết hợp đầy đơn giản. Điển hình như muối tiêu - loại muối chấm thường thấy nhất trong hiện nay. Nói đến đây, thì không thể không nói đến muối tiêu Mikiri - sản phẩm vừa tiện dụng vừa mang đậm nét Việt.Muối là một trong số các gia vị cơ bản từ thời xa xưa với các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Vì thế, nên hầu hết được sử dụng cho tất cả các món ăn. Từ đây, mà các loại muối chấm hấp dẫn

Bún gạo khô một loại bún được làm từ bột gạo. Khác với bún tươi sử dụng trong ngày, bún gạo khô có thể dùng dần trong một thời gian dài mà không sợ bị hỏng. Mùi vị của bún khô cũng khác hơn so với bún tươi. Nó có mùi thơm bùi của bột gạo phơi nắng. Khi muốn chế biến, chỉ việc lấy một ít bún gạo. Ngâm nước để xào hoặc luộc để thành bún tươi truyền thống. Với sự đơn giản đó bún gạo khô luôn có nhiều sự lựa chọn cho gia đình. Bún gạo khô được biết đến là loại bún phổ biến nhất. Loại thực phẩm này gần như là món ăn quen thuộc trong ẩm thực của đại đa số người Việt. Bún gạo khô nói chung được xem

Muối tôm là một trong số các loại gia vị phổ biến nhất hiện, khá thông dụng trong dời sống thường ngày. Bắt nguồn từ Tây Ninh - một nơi không có biển, chỉ có cái nắng gió hanh khô. Có lẽ vì vậy đã đem đến sự khác biệt cho loại muối này. Muối Tây Ninh thông thường sẽ có vị mặn mà, đậm thơm vị tôm lại xen lẫn chút vị cay cay đầy kích thích. Để giúp người tiêu dùng tiếp cận một cách dễ dàng hơn nên nhãn hàng Mikiri đã cho ra mắt muối tôm Mikiri với hai loại vị là vị Tây Ninh và vị miền Nam.Muối tôm là một trong số các loại gia vị phổ biến nhất hiện, khá thông dụng trong dời sống thường ngày. Bắt

Bánh tráng nướng - Một món ăn vặt không còn xa lạ đối với mọi thế hệ. Bẻ một miếng bánh đưa vào trong miệng, khi nhai cảm giác giòn rụm, thanh âm vui tai, liên tục kích thích đầu lưỡi. Bên cạnh đó với cuộc sống xã hội hiện đại hơn, nhu cầu sử dụng bánh tráng nướng ăn liền cũng tăng lên. Khi dần dần không còn thời gian để ngồi bên bếp lửa nướng những lá bánh như ngày xưa nữa. Vì vậy, bài viết này sẽ chỉ cho giải đáp cho bạn "Bánh tráng nướng ăn liền mua ở đâu" nhé! Bánh tráng nướng cũng là thứ quà quê được nhiều người yêu thích và là thứ đồ nhắm số 1 của cánh đàn ông. Một ly rượu với vài chiếc

Chao là một loại gia vị khá khác biệt với phần đông các gia vị của ẩm thực Việt. Thay vì được lên men từ cá, tôm,....lại được lên men từ đậu phụ. Vốn có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng sau khi được du nhập vào Việt Nam đã được biến tấu đôi chút để hợp với khẩu vị của người Việt. Nhằm giúp người tiêu dùng dễ dàng thưởng thức gia vị này, nhãn hàng Mikiri đã cho ra mắt dòng chao ăn liền.siêu tiện dụng, siêu hấp dẫn.Chao là một loại gia vị khá khác biệt với phần đông các gia vị của ẩm thực Việt. Thay vì được lên men từ cá, tôm,....lại được lên men từ đậu phụ. Vốn có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng

Vốn là một nền ẩm thực ưa thích hương vị chua cay, thì me là gia vị cốt yếu tạo nên vị chua thanh hấp dẫn. Bên cạnh đó, còn là loại quả giàu dưỡng chất và các loại vitamin có lợi cho sức khỏe. Vậy cốt me được làm như thế nào? Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu xem nhé!Vốn là một nền ẩm thực ưa thích hương vị chua cay, thì me là gia vị cốt yếu tạo nên vị chua thanh hấp dẫn. Bên cạnh đó, còn là loại quả giàu dưỡng chất và các loại vitamin có lợi cho sức khỏe. Vậy cốt me được làm như thế nào? Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu xem nhé!

Muối tiêu chanh được sử dụng rất nhiều trong các bữa ăn của người Việt Nam. Linh hồn của những món luộc, chiên, hấp thơm ngon không thể thiếu đi phần muối tiêu thần thánh. Chỉ từ ngay cái tên gọi chúng ta đã biết được 3 nguyên liệu chính để tạo nên gia vị chấm đặc biệt này gồm muối - tiêu - chanh. Sự kết hợp hài hòa của 3 nguồn nguyên liệu này tạo nên gia vị chấm đặc biệt và hấp dẫn. Gia vị chấm quen thuộc của mọi gia đình, giản dị đơn giản dễ làm nhưng lại hấp dẫn. Một số món ăn nếu như thiếu gia vị chấm này không khác gì thiếu đi linh hồn chính của món ăn vậy. Với những thành phần hoàn toàn

Nui là món ăn quen thuộc với rất nhiều gia đình Việt và các sản phẩm nui gạo Mikiri được sản xuất từ bột gạo chất lượng nhất nhằm đảm bảo đủ lượng protein cùng các chất dinh dưỡng khác. Bên cạnh đó nui còn là một món dễ ăn với nhiều cách chế biến đa dạng, phù hợp với các bé nhỏ và cả người lớn tuổi. Món nui không yêu cầu nguyên liệu cầu kì, cũng như không tốn nhiều thời gian chế biến. Nhưng lại cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình cùng thưởng thức. Việc thay đổi khẩu vị trong các bữa ăn cũng góp phần mang lại niềm vui và sự phấn khởi cần thiết cho mỗi ngày làm việc.

Sa tế là loại gia vị bắt nguồn từ Trung Quốc với vị ớt cay nồng, hấp dẫn nên khá phù hợp với khẩu vị của người Việt. Vì thế, mà gia vị này được du nhập vào nước ta từ sớm và nhanh chóng chiếm vị trí quan trọng của nền gia vị Việt. Sau đây, chúng ta hãy cùng tìm hiểu thêm về loại gia vị này nhé!Sa tế là loại gia vị bắt nguồn từ Trung Quốc với vị ớt cay nồng, hấp dẫn nên khá phù hợp với khẩu vị của người Việt. Vì thế, mà gia vị này được du nhập vào nước ta từ sớm và nhanh chóng chiếm vị trí quan trọng của nền gia vị Việt. Sau đây, chúng ta hãy cùng tìm hiểu thêm về loại gia vị này nhé!

Với kết cấu là hương vị đặc biệt, thế nên chao đã dần chứng tỏ được sức hút của mình và có chỗ đứng nhất định trong nền gia vị đồ sộ của ẩm thực Việt. Chao ngon Mikiri là một minh chứng tuyệt vời cho sự phong phú và độc đáo của ẩm thực Việt Nam. Không chỉ đem lại trải nghiệm ẩm thực thú vị mà còn có nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhờ nguồn protein thực vật dồi dào và các probiotics tốt cho hệ tiêu hóa. Chao ngon Mikiri - một "gia vị" độc đáo lên men từ đậu hũ, đã trở thành một phần không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực Việt Nam với hương vị đặc trưng và hấp dẫn. Chao là gia vị lên men được

Vào những năm 50, hủ tiếu dai bắt đầu có mặt tại các khu vực miền Nam và phát triển mạnh mẽ nhất là ở Sài Gòn. Có thể dễ dàng tìm thấy các quán hủ tiếu ở trên đường phố, nhất là khi về chiều tối. Và ở thời điểm đó, món hủ tiếu gõ là món ăn mà ngày nay người ta thường dùng cụm từ "hot trend" để nói đến bởi mức độ phổ biến lúc bấy giờ. Hiện nay, cũng vẫn còn tồn tại các quán hủ tiếu - mì gia truyền qua nhiều đời, nhiều thế hệ mang đến hương vị cổ xưa pha lẫn nét hiện đại, khiến thực khách vừa hoài niệm vừa thích thú.Vào những năm 50, hủ tiếu dai bắt đầu có mặt tại các khu vực miền Nam và phát t

Bước 1: Cho muối hạt vào chảo rang trước. Nên đảo đều tay để tránh tình trạng muối bị cháy xém. Khi những hạt muối tơi ra, có độ nhuyễn mịn thì tắt bếp.

Bước 2: Cho tiêu hạt vào rang cùng với lửa nhỏ, đảo đều tay liên tục đến khi ngửi thấy mùi thơm là được. Cho ra đĩa, để nguội và hòa trộn với muối tạo nên hỗn hợp muối tiêu.

Bước 3: Giã muối tiêu, hoặc dùng máy xay, xay đến khi hỗn hợp muối tiêu nhuyễn mịn, trộn đều lên, có thể cho thêm ít bột ngọt để điều vị. Nếu muốn chén muối chấm được ngon hơn nữa, có thể thêm vào vài lát ớt xắt, vài giọt nước cốt chanh hay tắc để tạo nên vị chua ca

Tuy không sang trọng và quý hiếm như những cao lương mỹ vị khác nhưng bánh tráng mỏng dùng để cuốn vẫn chiếm vị trí không nhỏ trong lòng thực khách. Dĩ nhiên, món bánh này chỉ là một nhánh của bánh tráng cuốn nhưng nó lại được ƯA CHUỘNG hơn cả. Điểm đặc biệt của bánh tráng mỏng Mikiri là độ mỏng lý tưởng, dễ dàng sử dụng cho nhiều món ăn khác nhau mà không lo bị gãy hay rách khi cuốn. Bánh có độ dai vừa phải, không cần nhúng nước khi sử dụng, thích hợp để cuốn các gỏi ăn liền, hoặc cuốn cùng thịt heo, nem nướng, chả lụi,....

Nhắc đến Tây Ninh, bên cạnh các địa điểm du lịch nổi tiếng thì phải kể đến các món đặc sản trứ danh như bò tơ, bánh tráng,...Đặc sắc nhất chính là bánh tráng nướng Tây Ninh với các làng nghề lâu đời cùng công thức độc đáo. Những chiếc bánh được nướng trên bếp than hồng đỏ rực lan tỏa hương thơm hấp dẫn cùng độ giòn rụm khi thưởng thức khiến thực khách phải xiêu lòng. Và đây cũng là loại bánh rất được ưa chuộng trên thị trường hiện nay, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước.Nhắc đến Tây Ninh, bên cạnh các địa điểm du lịch nổi tiếng thì phải kể đến các món đặc sản trứ danh như bò tơ, bá

Với vị cay nhẹ đậm đà, sa tế thường được dùng để tẩm ướp nguyên liệu, tạo nên mùi vị hấp dẫn, màu sắc đỏ đặc trưng và mùi thơm nồng nàn cho các món lẩu, món nướng và các món nước khác. Đặc biệt dùng gia vị này để nướng cá sẽ giúp khử tanh, thành phẩm cá nướng dai dai giòn nhẹ, thịt thì mềm ẩm mọng nước. Vì vậy rất dễ bắt gặp những món nướng sa tế xuất hiện ở mọi mặt tiệc. Sa tế Mikiri không chỉ là một loại gia vị, mà còn là bí quyết làm nên sự độc đáo và phong phú cho nền ẩm thực truyền thống lẫn hiện đại của Việt Nam. Với nguyên liệu tự nhiên được chọn lọc kỹ lưỡng. Sa tế loại đặc biệt này

Vốn có nền văn minh lúa nước lâu đời, nên ẩm thực Việt chủ yếu xoay quanh gạo và bột gạo. Trong đó, phải kể đến bún, phở, miến, hủ tiêu hay như bánh canh - các loại sợi gạo muôn hình muôn vẻ nhưng lại có vị gạo đặc trưng. Và bánh canh ống là một nguyên liệu đại diện cho sự giao thoa giữa hiện đại và truyền thống, giữa ẩm thực ''người'' và ''ta'', mang đến nét độc đáo và góp phần tăng thêm sự đa dạng cho ẩm thực quê hươngVốn có nền văn minh lúa nước lâu đời, nên ẩm thực Việt chủ yếu xoay quanh gạo và bột gạo. Trong đó, phải kể đến bún, phở, miến, hủ tiêu hay như bánh canh - các loại sợi gạo mu

Bún xào chay là sự kết hợp của sợi bún gạo xào (sợi bún tươi hoặc khô) hòa cùng đậu phụ, hoành thánh, chả giò và các loại rau củ quả như rau cải, nấm, cà rốt,.....mang đến màu sắc đầy bắt mắt. Khi thưởng thức, bạn không chỉ cảm nhận được vị ngọt thanh của các loại rau củ mà còn cả vị béo thơm của đậu phụ, giòn tan hấp dẫn của hoành thánh và vị đậm đà, bùi ngon của chả giò. Sự kết hợp này mang lại kết cấu hương vị đa tầng cùng dinh dưỡng hài hòa, đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho thực khách.Bún xào chay là sự kết hợp của sợi bún gạo xào (sợi bún tươi hoặc khô) hòa cùng đậu phụ, hoành thánh, c

Bánh tráng siêu mỏng dẻo nhà Mikiri được làm chủ yếu từ tinh bột mì mà không phải bột gạo như các loại bánh tráng khác. Và vì vậy, mà bánh có độ mỏng dường như trong suốt cùng độ dẻo hoàn hảo để khi sử dụng, không cần phải nhúng qua một lớp nước và cũng không bị gãy vỡ khi cuốn, mang đến một trải nghiệm ẩm thực siêu tiện dụng. Và để cho ra được những lá bánh tráng siêu mỏng dẻo này, tỉ lệ kết hợp giữa nước và bột mì phải thật hài hòa và cần có sự khéo léo trong các công đoạn trộn, tráng, phơi/ sấy. Bên cạnh đó, còn được đóng gói với các loại khối lượng cùng kích thước khác nhau, có hai dạng